Continuando con nuestra elaboración de platos con productos de temporada. Hoy hicimos crema de castañas dulces del Bierzo con dátiles y manzanas previamente cocidas. Pelamos las castañas ,añadimos dátiles triturados , manzana, una pizca de el sal y un toque de canela. Trituramos y servimos la pasta con pan de centeno y galletas integrales. Muy saludable!!!
Comentarios
Publicar un comentario